Mi vár rád a Praktiker Gasztro Színpadon?
A III. Szegedi Gin és Rum Gasztrofesztivál idén minden eddiginél nagyobb hangsúlyt fektet a kulináris élményekre! Ne csak kóstold a prémium italokat, hanem merülj el a csúcsgasztronómia világában is Magyarország legismertebb séfjeinek közreműködésével.
Mi vár rád a gasztro-színpadon?
Látványfőzések az ország legjobbjaival: Testközelből figyelheted, ahogy a szakma mesterei alkotnak. A látványos bemutatókon megismerheted a legmodernebb konyhatechnológiai eljárásokat és ellesheted a séfek titkos fortélyait.
Szegedi ízek, újragondolva:
A bemutatók fókuszában a helyi, prémium alapanyagok állnak.
Fedezd fel, hogyan születik gourmet fogás a világhírű szegedi paprikából vagy a tiszai szürkeharcsából, és hogyan kaphat új értelmet egy klasszikus helyi specialitás.
Interaktív élmény és kóstolás: A bemutatók nem csupán nézői élményt nyújtanak. A leggyorsabbaknak lehetősége nyílik megkóstolni a frissen elkészült fogásokat, és közvetlenül a séfektől kérdezni az elkészítés titkairól.
Gin & Rum az ételekben: Ismerd meg, hogyan használják a séfek a fesztivál főszereplőit, a gint és a rumot az ételek ízesítéséhez, párosításához, ezzel egy teljesen új dimenziót nyitva a gasztronómiában.