Bernáth József

A Konyhafőnök egykori zsűritagja, Bernáth József séf érkezik a Gin & Rum Gasztro Fesztiválra!
Stílusát a hagyományos magyar konyha iránti tisztelet és a modern séftechnikák találkozása jellemzi, amelynek eredményeként klasszikus fogásokat mutat be új szemlélettel.

Látványfőzésének fogása:
– Vörösboros marha friss lecsós tarhonyával

Látványfőzés időpontja: 2025.09.04. csütörtök 18:00

További programok: